15-22 Nisan tarihleri arasında kutlanan Turizm Haftası ilimizde Yöresel Yemek yarışması ile Kültür Evinde başladı. 8 Jürinin verdiği oylar sonucunda yemeklerden Herse, tatlılardan ise Gül Tatlısı birinci oldu.Kültür Evinde yapılan Yöresel Yemekler yarışmasına Vali Şeref Ataklı, eşi Adile Ataklı, protokol üyeleri katıldı. 62 yemek ve tatlının yer aldığı 42 kişinin yarıştığı yarışmada 8 jüri üyenin puanları ile birlikte dereceye girenlere çeşitli hediyeler verildi. Programın açılış konuşmasını il Kültür ve Turizm Müdürü Mustafa Doğan yaptı. Doğan’ın konuşmasının ardından söz alan Vali Şeref Ataklı; “Yöresel tatları öne çıkarmak için düzenlenen çalışma sonucunda Aksaray Yöresel Yemek yarışmasının yapılmasına kara verildi. Yerel ve kültürel özelliklere sahip çıkarak bunları değerlendirerek turizm açısından ve tanıtım konusunda önemli bir yer alacağını düşünüyorum. Öte yandan bulunduğumuz tarihi mekân olan Kültür Evi içinde turizm açısında yeni çalışmalar yapılmasını planlıyoruz. Bu programda emeği geçen herkese teşekkür ederim” dedi. Konuşmaların ardından yarışmaya katılanlara ödül töreni verildi. Yemek kategorisinde birinci olan Nevin Aydın’ın yaptığı Herse yemeği yemek kategorisinde birinci olurken, ikinci Çimdik (Düzme) Mantı ile Ayten Geçgel, Aksaray Tava ile Fadimana Isıcak üçüncü, Ayva Borani ile Tülin Güven dördüncü ve Dolaz ile Leman Şimşek beşinci oldu. Tatlı kategorisinde ise Gül Tatlı ile Ayfer Geçgel birinci, Kurabiye ile Safiye İsmik ikinci, Kalburabastı ile Gülden Çağlayan üçüncü, İncelek ile Münüre Tümtürk dördüncü olurken, beşinci sırayı ise Kabak Ağdası ile Senem Aldırmaz oldu. Ayfer Geçgel isimli yarışmacı yarışmaya damgasını vurarak yemek kategorisinde ikinci, tatlı kategorisinde ise birinci seçildi. Yarışma sonucunda birinciye tam altın, ikinciye yarım altın, üçüncüye çeyrek altın verilirken dördüncü ve beşinciye plaket verildi. Armağan ŞEN
Yorum Yazın