Aksaray’da , "baharın müjdecisi" olarak görülen kuzu doğumları başladı. Küçükbaş hayvan yetiştiricileri bugünlerde tam mesai yapıyor."Buğday koyun, gerisi oyun" atasözünün doğduğu topraklar olan Aksaray'da koyun yetiştiriciliği de önemli rol oynuyor. Aksaray'da süt ve ürünleri fabrikalarının da çoğalması koyun sütünün önemini artırdı. Özellikle Eskil ve Eşmekaya’da koyun yetiştiriciliğinde son yıllarda artış yaşanıyor. Aksaray genelinde, şubat ayının ilk günlerinde başlayan ve devam eden kuzu doğumları, küçükbaş hayvan yetiştiricilerinde tatlı bir telaşa yol açtı. Yetiştiriciler, gün doğmadan başlayıp gece saatlerine kadar sürdürdükleri zahmetli ve yorucu uğraşın verdiği yorgunluğu, dünyaya gelen kuzuları kucaklarına alarak unutuyor. Kış mevsimi nedeniyle ağıllarda beslenen kuzuların sesleri, yetiştiricilere farklı bir sevinç yaşatıyor. Koyunları kuzularıyla 24 saat boyunca başka bir ağılda bekleten küçükbaş hayvan yetiştiricileri, kuzuların süt emme alışkanlığı edinmesi için yaptıkları bu uygulamanın ardından hayvanları tekrar diğer ağıllara alıyor.Bölgede Besicilik GelişiyorAksaray İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mahmut Aktürk, "Son yıllarda küçükbaş hayvan üretimine destek veriliyor. Sürü yetiştiriciliği kurslarının ardından verilen destekler koyuna ilgiyi tekrar artırdı. Ancak desteği alabilmek için koyun sayısının fazla olması gerekiyor. Geçimini besicilikle sağlayan insanımız çok. Bu yıl kuzu ve oğlak doğumları erken başladı. Bu besicileri mutlu ettiği kadar bizleri de mutlu ediyor. Umarız küçükbaş hayvan varlığımız iki kat artar” dedi. Haber: Ziya Koçak
Yorum Yazın