Ramazan ayının gelmesi ile birlikte, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Uzmanları, fırın, pastane, unlu mamuller üreten işletmeler ile bakkal ve marketlere yönelik gerçekleştirilen denetimlerine devam ediyor.Gıda denetimleriyle ilgili bilgi veren; Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Bestami Zabun "Halkımızın tükettiği her türlü gıda maddesinin güvenirliğini sağlamak için yaptığımız çalışmalar tüketimin artığı ramazan ayında daha fazla önem kazanıyor. Bu bilinçle tüm kontrol görevlilerimiz fırın, pastane, pideci, şekerleme imalatçıları lokanta, restoran, market gibi işletmelerde denetimlerini sürdürüyorlar. Yapılan gıda denetim ve kontrollerinde işyerlerinin hijyen şartları, resmi evrakları, ürünlerin son tüketim tarihleri, gıda maddelerinin muhafaza durumları, etiket bilgileri ve satış koşulları kontrol ediliyor. İl Merkezi ve İlçelerimizde tüketicilerimizin herhangi bir olumsuzluk yaşamaması için ramazan bayramı öncesinde de denetimler daha da sıklaştırılacaktır.Sofralarımızda güvenilir gıdanın bulunmasını sağlamak için özellikle toplu iftarların yapıldığı yerler ile buralara yemek sağlayan şirketler, fırınlar, lokantalar, sahurda açık bulunan gıda işletmeleri ile et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, tatlı ve pastacılık ürünleri üretimi yapan işletmelerde denetimler tüm hızıyla devam ediyor. Tüketicilerimizin aldıkları gıda maddelerinde seçici olmaları ve tüketim sürecinde özellikle hayvansal gıdalarda muhafaza koşullarına dikkat etmeleri gerekmektedir.Gıdaları satın alırken etiketsiz ve ambalajsız ürün satın almamaları, son kullanma tarihlerine dikkat etmeleri, mutlaka seçici davranmaları gerekir.Vatandaşlarımız her türlü olumsuzluğu 174 ALO GIDA hattına bildirebilirler. Yapılan ihbar ve şikâyetler en kısa sürede değerlendirilmektedir. Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü olarak toplum sağlığı ve tüketici menfaatlerini korumaya dönük çalışmalarımız bundan sonra da aynı kararlılıkla devam edecektir” dedi.(Haber Mehmet ESER)
Yorum Yazın