Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının sağladığı destekler aspir üretimini artırdı. Ülkede 2002 yılında 25 ton olan aspir üretiminin 2014 yılında 45 bin tona ulaşmasına Aksaray büyük katkı sağladıTürkiye, yemeklik yağ üretiminde, gıda, kimya, kozmetik sanayinde ve biodizel yapımında kullanılan aspir üretiminde hedef büyüttü. Bakanlık tarafından yağlı tohumlu bitkilerin üretimi için verilen desteklerin artırılması, aspir üretimini rekor düzeyde artırdı. 2002 yılında 25 ton olan aspir üretimi, 2014’te 45 bin tona yükseldi. Bu yükselmeye Aksaray’ın büyük katkısı oldu. Ortalama 110-140 günde yetişebilen tek yıllık uzun gün yağ bitkisi olan aspir, kuraklığa ve soğukluğu dayanıklı, kıraç alanlarda yetiştirilebilir ve ilkbaharda ekimi yapılabilir olması nedeniyle üreticiler tarafından tercih edilmeye başlandı.Bakanlık Maliyetin Yüzde 80’ini KarşılıyorYılda iki kez üretim yapabilme imkanı sunan aspir bitkisi, gıdadan biodizel yapımına kadar birçok alanda ham madde olarak kullanılıyor ve ülke ekonomisine büyük katkı sağlıyor. Böylece üretimde yaşanan artış, ihracata da yansıdı. Önceki yıllarda Aksaray’da getirisi olmadığı için ekilmeyen aspir üretimi son yıllarda ciddi oranda artmaya başladı.Geçmiş yıllarda yok denecek kadar aspir üretimi gerçekleşen Aksaray’da 2014 yılında rekor düzeyde artarak, bin 532 tona ulaştı. Bakanlığın, aspir üretimini artırmak için, mazot, gübre, toprak analizi, sertifikalı tohumluk gibi desteklerde bulunması üretimi arttırmaya büyük katkısı oldu. Bakanlığın verdiği desteklerle maliyetin yaklaşık yüzde 80’i karşılanıyor.Ülkede En Fazla Aspir Üretimi Aksaray’daDünyada 2012 yılı itibarıyla yaklaşık 834 bin ton üretimi yapılan aspire son yıllarda üreticinin yoğun ilgi göstermesiyle birlikte Türkiye, aspir üreten ülkeler arasında 7. sıraya yükseldi. Ülkede en fazla aspir üretimi, İç Anadolu Bölgesi’nde yapılıyor ve il bazında ise Aksaray 2. sıralarda yer alıyor. TR71 bölgesinde 1.626 ton aspir üretimiyle ilk sırada yer alan Kırşehir’i, 1.532 ton aspir üretimiyle Aksaray takip ediyor.Suya İhtiyaç DuymuyorAspir bitkisinin iklim ve toprak isteği diğer yağ bitkilerine göre daha az seçici olması, üreticiye değişik koşullarda üretim yapabilme imkanı sunuyor. Suya ihtiyaç duymadan yetişebilen aspir, özellikle kurak bölgelerde üreticiler tarafından tercih ediliyor. Nadasa bırakılan tarım alanları, son yıllarda aspir ekimi ile değerlendiriliyor. Haber: Ziya Koçak
Yorum Yazın