Geleneksel Ürünler İçin Toplandılar

Aksaray İli Tarım ve Kırsal Kalkınma Stratejik Plan Faaliyetleri kapsamında Aksaray’da geleneksel ürünlerin iç ve dış pazarlarda rekabet şartlarını artırmaya yönelik türev ürünlerinin çeşitlendirilmesi çalışmalarına katkı sağlamak amacıyla, farklı kuruluşların temsilcileri ile danışma kurulu oluşturularak toplantı gerçekleştirildi. İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Bestami Zabun başkanlığında, Şube Müdürleri, Teknik personel, Aksaray Belediye Başkanlığı, Aksaray Üniversitesi Rektörlüğü, Aksaray Ziraat Odası Başkanlığı, Aksaray Ziraat Mühendisleri Odası Başkanlığı, Aksaray Ticaret Odası Başkanlığı, Aksaray Ticaret Borsası Başkanlığı, Aksaray Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı, Güzelyurt Meslek Yüksek Okulu Müdürlüğü, Aksaray İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü temsilcileri ile ilk toplantı gerçekleştirildi. Marka Olacak Ürünler Belirlendi Toplantıda; Ceviz üretimi bol olan yerlerde cevizli sucuk ve ceviz ezmesi yapılmasının yaygınlaştırılması, Kabak çekirdeğinin markalaştırılması, Ayçekirdeğinin markalaştırılması, Kolza-aspir üretiminin artırılarak, bitkisel yağ elde edilmesi, Güzelyurt ilçesinde yapılan sepetlerin çeşitliliğinin artırılması, Hasandağı ve Ekecik dağı balının markalaştırılması, Gülağaç ilçesinde yapılan tava ekmeğinin yaygınlaştırılması, Gülağaç ilçesinde bez bebek yapılması çalışmalarının artırılması, İlimizde yapılan tarım fuarı ve tanıtım günlerinde yöresel ürünlere ve el sanatlarına (R.OĞUZ) stant açılması, Taşpınar halısının tanıtımında belediye, Turizm ve Kültür Müdürlüğü ile sivil toplum kuruluşlarının aktif görev alması, İlçelerin gezilerek, yöreye ait geleneksel ürünlerin tespit edilmesi, konuları görüşülmüş olup bir sonraki toplantının daha geniş kapsamlı yapılmasına karar verildi. Haber: Ziya Koçak