Yıl Başı Hindileri Satışa Çıktı

AKSARAY Hindi satışı yapan esnaflar, tanesi 50 ile 100 lira arasında değişen hindilere alıcı beklediklerini söylediler. Yerel pazarlarda hindi sattıklarını belirten hindiciler, her yıl bu dönemlerde köyde yetiştirdikleri hindileri yılbaşı akşamı için sattıklarını ifade ettiler. Satışların düşük olduğundan yakınan hindiciler, "Bizim için tahsis edilen belirli bir yer olmadığından genellikle seyyar olarak satış yapıyoruz. Hindilere bu aralar ilgi yok. Umutlarımızı son günlere bıraktık. 10 kilo gelen hindileri 50 ile 100 lira arasında satıyoruz. Hindinin yanında tavuk ve horoz da satıyoruz. Etleri son derece lezzetli olan hindi, tavuk ve horozları tamamen doğal köy ortamında yetiştiriyoruz. Bizim sattığımız tavuk olsun, kaz olsun, ördek, hindi hepsi doğal ortamlarda yetişen köy hayvanlarıdır. Fiyatları da fabrikalarda kümeslerde yetişenlerden farklı olması da doğaldır. Çünkü eti lezzeti çok farklıdır. Normal tavuğun kilosu 5-6 liradan satılırken, burada köy tavuğunun kilogram fiyatı 15 liradır. Eskiden bayağı iş yapıyorduk ancak şu anda işler biraz durgunlaştı. İnşallah Yılbaşı nedeniyle özellikle hindi ve ördek satışlarımız yükselir. Bazı insanlar tek bir gün için binlerce TL para harcayabiliyor ancak bunu yapacak insanların sayısı pek az genelde insanımız fakir ve gariban kesimden oluşuyor" dedi.