Şekli Bozuk Kabak Daha Sağlıklı

AKSARAY Sebze üreticisi de olan ve haftanın her günü kentin muhtelif yerlerine kurulan pazarda satıcılık yapan Nejdet Salman, tarlada tamamen organik olarak yetişen ürünlerde şekil bozuklukları oluşabileceğini ve müşteriler şekli bozuk olan ürünü tercih etmediğini söyledi. Hal böyle olunca kendilerinin yetiştirdiği ürünlerinin fazla rehavet görmediğin anlatan Salman, “Müşteri kabağı alırken sadece dışına bakıyordu. Sıcak vurunca da organikler yandı ve şekil bozukluğu oldu. Görüntüyü beğenmedikleri içinde ürünleri alan yok. Tarlada kalana ne olacak bilemem ama tezgahta olanlar bu gidişle çöpe gidecek” dedi. Geçen Sene 3 Tl Bu Sene 1 Tl’ye Alıcı Yok Köyünden gelip kabak satan esnaflar ise durumun içler acısı olduğunu dile getirirken Nejdet Salman, ''Taze kabak 2-3 TL olması gerekirken şuan 1 liraya satıyoruz alan yok. Vatandaşımız kabağın faydalarını bilmediğinden de tercih etmiyor. Kabak ciğerlerin dostudur ve bağırsakları çalıştırır, mide de ülserin oluşunu engeller. Ama şunu söylemeliyim her gecen yıl da kabak önemini kaybediyor” dedi. Haber: Ziya Koçak