Pazar Tezgâhlarında Bolluk Var Alıcı Az

Yaklaşan kış öncesi Aksaraylı vatandaşlar semt pazarlarında kış hazırlıkları için alışverişlerini yoğunlaştırırken, pazarda sebze ve meyve fiyatları mevsimine göre tezgahlarda uygun fiyatlara alıcısını bekliyor. 

Evlerde her yıl yapılan kış hazırlıklarında kurutmalık almak isteyenden, derin donduruculara atılan yiyecekler için kış hazırlığı telaşına giren vatandaşlar semt pazarının yolunu tutarken, semt pazarlarındaki haftalık alışveriş yerini artık kışlık hazırlıklara bıraktı. 

Pazarlarda salçalık domates ve biber, turşuluk ürünler, biber, lahana, fasulye gibi ürünler vatandaşlara sunuluyor. Yaz aylarında yetiştirilen sebze ve meyvelerin kış aylarında tüketilmek üzere salça ve turşu gibi konserve ürünlerine dönüştürülmesi, geleneksel bir uygulama olarak devam ediyor. 

Pazarları hareketlendiren vatandaşlar, fiyatlardan şikâyetçi olsa da kışın zorluk yaşamamak için almak zorunda olduklarını ifade ettiler. Kışa hazırlık yapmanın ev ekonomisine büyük bir katkı sağladığı kaydeden vatandaşlar, ev yapımı salça, domates sosu zahmetli olsa da doğal olduğu ve kış aylarında kolaylık sağladığı için tercih ediyoruz. Fabrikasyon ürünler kendi el emeğimiz ile üretilen ürünler kadar güzel olmadığını vurguladılar.  Haber: Dilek Eyüboğlu