Ekmek 80 Kuruş Oldu

AKSARAY Aksaray’da kuraklık ve don olayları sonrasında buğday ve una yapılan zamlar ile birlikte 2014 yılında Ekim ayında Fırıncılar, Lokantacılar ve Pastaneciler odası ekmek fiyatına zam yapmıştı. 2015 yılı Ocak ayında Fırıncılar arasında rekabet oluşması nedeniyle vatandaşta ucuz ekmek yemeye başlamıştı.Uzun süren rekabetin ardından Fırıncılar, Lokantacılar ve Pastaneciler odası ekmek fiyatına zam yaptılar. 40 Kuruş’a kadar satışa sunulan ekmek biranda 80 Kuruş’a satılmaya başladı. Un fiyatlarına gelen zamlar nedeniyle ekmeğe zam yaptıklarını savunan Fırıncılar, Lokantacılar ve Pastaneciler odası; “Türkiye’de olduğu gibi Aksaray’daki bütün fabrikalar da un konusunda Adana’ya güveniyordu. Adana’dan da istenilen verim alınamadı. Şu anda Adana’da buğday 1 liranın üzerinde. Durum böyle olunca biz fırıncılar çok zor durumda kaldık. Ekmeğe zam yaptık” dediler. En son zamda 60 kuruş olan ekmek bir günde 80 kuruş oldu.  “Un’a Gelen Zam Rekabet Varken Yok Muydu?” Fırıncılar arasındaki rekabet sona erdikten sonra vatandaşlar ise fırıncılara adeta ateş püskürdü. Vatandaşlar; “Zam öncesi ekmeğin katkı maddesine zam yapıldığı iddia edilerek ekmeğe de zam yapıldı. O dönem 60 kuruştan 70 kuruşa yükseltildiğinde fırıncılar, lokantacılar ve pastaneciler odası ekmekten zarar edildiğini dile getirilmişti. Madem zarar ediliyordu, o zaman bir ekmek 40 Kuruş’a kadar nasıl satılıyordu. Demek ki ekmekten zarar edilmiyormuş. Bir anda 80 Kuruş’a yükselen ekmek haksızca zam yapılmıştır. Yetkililerin bu konuda çalışma yapmalarını bekliyoruz” dediler. Armağan ŞEN