Bayram Denetimleri Sürüyor

AKSARAY Yaklaşan Ramazan Bayramında vatandaşlarımızın sağlıklı gıda tüketebilmesinin sağlanması amacıyla Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğümüz, Gıda Kontrol Uzmanları tarafından gerçekleştirilen gıda denetim faaliyetleri tüm hızıyla devam ediyor. Özellikle şekerleme ve tatlı türü gıdaların üretim ve satış yerlerinin denetlenmesine ağırlık veren ekipler, şüphelendikleri tüm gıdalardan numuneler alıp incelenmek üzere ilgili laboratuvarlara gönderiyorlar.Konuyla ilgili bir açıklama yapan Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü BestamiZabun; “Ramazan bayramının yaklaşması nedeniyle vatandaşlarımızın güvenli gıdaya ulaşabilmeleri amacıyla, başta tatlı, pasta, unlu mamuller, ekmek ve pide fırınları, şeker ve şeker mamullerinin üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik olarak yapmış olduğumuz denetimler aralıksız olarak sürdürülmektedir.Yapılan denetim ve kontrollerde işyerlerinin hijyen şartları, resmi evrakları, ürünlerin son tüketim tarihleri, gıda maddelerinin muhafaza durumları, etiket bilgileri ve satış koşulları kontrol ediliyor.Ramazan ayı boyunca 79 fırın,125 pastane, pide ve yufkacı,27 tesis ve hazır yemek işletmesi olmak üzere toplam 231 üretim yeri denetimi ile 68 adet perakende satış yeri denetimi olmak üzere toplamda 299 denetim yapılmıştır.Yapılan denetimlerde bazı işletmelerde hijyen şartlarının sağlanmaması ve alınan numunelerde olumsuzluğa rastlanması sonucu 15 adet işyerine toplam 109.350 TL para cezası uygulanmıştır.Tüketicilerimizin aldıkları gıda maddelerinde seçici olmaları ve tüketim sürecinde muhafaza koşullarına dikkat edilmesi gerekmektedir. Gıdaları satın alırken etiketsiz ve ambalajsız ürün satın almamaları, son kullanma tarihlerine dikkat etmeleri, mutlaka seçici davranmaları gerekmektedir.Hileli ve sağlıksız gıda üreterek halkımızın sağlığıyla oynayanlara kesinlikle müsamaha gösterilmeyecek ve mevzuatta yer alan en ağır cezalar uygulanacaktır. Vatandaşlarımızın gıda konusunda şüpheli gördükleri olumsuzlukları 174 ALO GIDA hattına bildirmeleri durumunda yapılan ihbar ve şikâyetler en kısa sürede değerlendirilecektir.Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü olarak insan sağlığını ve tüketici menfaatlerini korumaya yönelik çalışmalarımız bundan sonra da aynı kararlılık ve hassasiyetle devam edecektir. Aksaray halkına, sağlık ve mutluluk içerisinde bir Ramazan Bayramı geçirmelerini diliyoruz” dedi.