Başkan Özkök: “Üreticileri Kandırıyoruz, Ette Yükselme Falan Yok”

Artan ekonomik krizle birlikte tarım ve hayvancılık cephesinde üretici, büyük sıkıntılarla karşı karşıya kalmaya devam ediyor. Ulusal Kırmızı Et Konseyi, dana ve kuzu karkas et kesim fiyatlarını açıkladı.

Tarım ve hayvancılık denildiğinde akla gelen şehirlerinde başında bulunan Aksaray'da kuzu eti 380 liraya ulaşırken, geçen hafta 305 lira olan dana eti 295 liraya düştü. Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ayhan Özkök, üreticinin geleceğinin parlak olmadığını ifade eden, bu süreçte en çok zorlanan tarafın üreticiler olduğuna dikkat çekti.

"Aksaray'da Kesilebilecek Hayvan Çok Fazla Yok, Talep de Yok"

Aksaray'da çok fazla talep olmadığını ifade ede Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ayhan Özkök, “Aksaray, dana kesiminde 305 TL’ye kadar çıkmıştı fakat 295 TL’ye gerileyerek düşüşe geçti. Aksaray’da kesilebilecek hayvan da çok fazla maalesef yok, talep de yok. Ramazan ayında 350 TL gibi bir beklentimiz var. Üreticilerimizin şu an ellerinde hayvan yok. Bizde kesim çok ucuz, marketlerde et 450 TL ve 500 TL’dir. Üreticilerimiz 2 yıl bakıyorlar, yine 300 TL’ye kesim yapıyorlar. 15 gün önce kesim fiyatları 260 TL’ydi. Daha sonra 305 TL’ye kadar çıktı, şimdi tekrar düştü” dedi.

"Üreticileri Kandırıyoruz, Ette Yükselme Yok"

Et fiyatına gelen zam sonrasında yem fiyatlarına gelen zamla beraber üreticinin kazanç sağlayamadığını söyleyen Özkök, "Biz et kesim fiyatlarının çıkmasını istemiyoruz. Yeter ki yem fiyatları yükselmesin. Üreticiler para kazanmıyor. Et fiyatları yükselse o gün yem de yükseliyor. Üreticileri kandırıyoruz, ette yükselme falan yok. Şu anda en ucuz ettir. Üreticiler çok az para kazanıyor" açıklamasında bulundu.

"Besiciliğin Geleceğini İyi Görmüyorum"

"Besiciliğin geleceğini iyi görmüyorum" diyen Başkan Özkök, "İthal hayvan gelince bizde fiyatlar düşüyor. Fiyatlar sabit kalmıyor, her hafta değişiyor. Şu anda 380 TL kuzu kesimi yapılmaktadır. Kuzu kesimi, sığır kesimini geçti. Fiyatların düşüşü talebin olmamasıyla alakalıdır. Balık sezonu olması nedeniyle insanlar et değil balık tercih ediyor. Ramazan ayında etin 350 TL’ye yükselmesini bekliyoruz. Ramazan ayında üreticilerin yüzü umarım güler" şeklinde konuştu. Haber: Sedef Nazlı