Aksaray yeni bir markaya kavuşuyor

Türkiye'de halk arasında kurt üzümü olarak bilinen “Goji Berry”, her derde deva bir meyve olarak gözde tarım ürünü haline geliyor. Merkeze bağlı Karkın Köyü’nde  bir süre önce 16 dönüm araziye goji berry  fidanı dikerek üretime başlayan İş Adamı Mehmet Çekil, yetkililerden destek bekliyor.

Tarımda En Karlı Yatırım

Yatırımcı kimliği ile tanınan İş Adamı Mehmet Çekil, ticaretten sonra yeni iş sahasın da  son günlerin gözde bitkisi olan Goji Berry  bağları kurarak üretime geçti.  Dünyada "Goji Berry" olarak bilinen Türkiye 'de ise adı yeni duyulmaya başlayan "süper meyve" olarak da nitelendirilen,  "kurt üzümü" üretimine geçen Çekil,  gazetemize yaptığı açıklamada,  çiftçi olarak resmi müracaatlarını yaptıklarını ve Aksaray’da yeni ürün olarak ne yetiştirebiliriz arayışı içerisindeyken 17-18 ürün arasından geleceğin ürünü olarak nitelendirilen bu meyveyi denemeye karar verdiklerini söyledi.

Bu ürünün  yetiştirilmesi için araştırma yaptıklarını anlatan Mehmet Çekil, tam bir şifa kaynağı olan goji berry meyvesinin üretiminde Aksaray’ın toprak yapısı ve ikliminin ürünün yetişmesi için oldukça uygun olduğunu tespit  ettiklerini  söyledi.  İl Gıda Tarım ve Hayvancılık  Müdürlüğünden aldıkları tarım sertifikası ile  Karkın köyünde 16 dönüm üzerinde diktikleri fidanlarla yetiştiriciliğe başlayan Çekil,  şimdiden  Belçika dahil yurt dışında bir çok ülke ile görüşüp  satış yaptıklarını  ve iç piyasada da çok yoğun ilgi ile karşılaştıklarını  belirtti . Hedeflerinin Aksaray’ı kurt üzümü meyve yetiştiriciliğin de  marka şehir haline getirmek olduğunu belirten Çekil, bunun öncülüğünü yapmak bizim için büyük bir başarı olacaktır. Aksaray’da bu üretimi ilk olarak biz başlattık ve goji berry çeşitleri üzerin de  üretimimizi daha da yaygınlaştırmak istiyoruz. Hedeflerimiz doğrultusunda sadece  yetiştirici olarak değil ürünü   kurutma, paketleme ve depolama işlemleri alanında da fabrika kurarak hizmet sunmak. Dünyanın gözdesi olan bu bitkinin Aksaray’da yetiştirilmesine gerekli desteğin sağlanmasının  marka şehir olma yolunda   büyük bir adım  olabileceğinin altını çizen Mehmet Çekil,  tarım alanında tüm üreticilerin  bu bitkiyi üretime teşvik edilmesi gerektiğini söyledi. 

Yararı Çok Fazla

Goji berry meyvesinin yapılan araştırmalara göre ömrü uzattığı belirtiliyor. Türkiye'de mutluluk ve uzun ömür meyvesi olarak bilinen goji berry meyvesinin üretimi yaygın olarak Tibet ve Doğu Asya'da yapılıyor. Dünyadaki besin değeri en yüksek meyvelerden biri olan 'goji berry'nin, her parçası ayrı bir fayda sağlıyor. Eski yıllardan beri tıp alanında bir çok yararı olan goji berry, kolesterolü ve kan basıncını düşürmek için kullanılıyor, vücudu yaşlanmaya karşı korurken, enerji dengesini de sağlıyor. Kanseri önleyici özelliği de olan Germanium maddesini içinde bulunduran tek bitki olarak biliniyor. Goji Berry, Uzak Doğu ülkelerinde obezite sorunlarının tedavisi için de kullanılıyor.

Haber: Dilek Eyüboğlu